Der Anbau von Stärkekartoffeln ist in den letzten 5 Jahren rapide gewachsen. Mittlerweile kultivieren wir diese Feldfrucht auf über 300 Hektar Anbaufläche, und vermehren die Stärkekartoffeln zum Teil auch selbst.

In Zusammenarbeit mit der Emsland-Stärke GmbH bauen wir Stärkekartoffeln verschiedener Sorten an. Diese Kartoffeln enthalten einen sehr hohen Anteil Stärke die für die industrielle Herstellung von Baustoffen, Textilien, Papier, Kleber oder Nahrungsmittel benötigt wird. Nach der Ernte werden die Kartoffeln direkt oder nach einer Wäsche, wegen des hohen Steinanteils, an die Stärkefabrik in Golßen geliefert und dort verarbeitet.

Außerdem vermehren wir bei uns Stärkekartoffeln. Das heißt, wir produzieren Pflanzkartoffeln.